Resep Kuliner | Kreasi Makanan Yang Dibuay Dari Bahan Kue Keranjang

Kuliner Nikmat | Poker Terbaik 2017 Sebentar lagi, suku Tionghwa akan merayakan Hari Raya Imlek yang akan dihelat pada tanggal 28 Januari 2017, yang sudah tentu akan mendatangkan kebahagiaan bagi orang-orang yang menrayakannya. 

Dalam perayaan Imlek pastinya sudah tidak asing lagi dengan makanan yang membanjiri ruang makan anda. Dimana salah satunya adalah kue keranjang. Pastinya pada saat perayaan Imlek telah berakhir, akan ada sisa kue keranjang tersebut di dapur anda.

Untuk itu ada beberapa kreasi yang dapat dipakai untuk mengolah kue keranjang tersebut menjadi makanan yang enak dan dapat dinikmati bersama keluarga nantinya.

Berikut ini ada 4 kreasi makanan yang bisa anda cotoh.

1. Gorengan Kue Keranjang

Olahan gorengan kue keranjang ini sangatlah cocok untuk menemani anda pada sore hari. Gunakan kue keranjang yang manis rasannya yang pastinya menggoda selera untuk menyantapnya. Caranya sangatlah mudah, potong kue keranjang kemudian lapisi dengan menggunakan tepung, air dan sedikit garam, lalu goreng dengan minyak sampai berwarna kecokelatan. Cukup mudah bukan dan pastinya tidak kalah dengan gorengan pisang.

2. Kue Keranjang Krispi

Bagi anda yang mempunyai sisa kue keranjang yang bertekstur renyah, boleh mencoba menggunakan kreasi ini. Iris kue keranjang tipis-tipis, dimana hampir sama dengan ukuran dengan iris tempe. Kemudian masukkan kedalam campuran telur yang telah diaduk lepas kemudian balit dengan tepung roti secara menyeluruh. Lalu goreng hingga berwarna cokelat keemasaan. Kue keranjang krispi tersaji dengan cepat dan akan camilan yang nikmat pastinya.

3. Kue Keranjang Balut Telur

Tidak ada yang akan menyangka, kreasi dengan kue keranjang yang dibalut dengan telur juga akan memiliki rasa yang sangat nikmat. Dengan menggoreng kue keranjang yang sudah dibaluri dengan telur dan diberi sedikit garam kemudian goreng sapai berwarna cokelat keemasan akan menghasilkan kue keranjang yang mempunyai cita rasa gurih dan empuk didalamnya.

4. Puding Kue Keranjang

Anda pastinya belum mencoba kreasi unik yang satu ini dimana kue keranjang dapat dikreasikan menjadi pudding dan disantap dan cara yang sangat mudah membuatnya. Iris berbentuk dadu yang akan menjadi isian pudding. Kemudian siapkan agar-agar yang bening, campurkan susu low fat dan beri gula secukupnya dimasak hingga mendidih. kemudian kue keranjang yang telah diiris tadi dimasukkan kedalamnya dan kemudian didinginkan didalam lemari es. Setelah selesai sajikan dengan memberikan topping manis seperti fla vanila atau sedikit bubuk gula.

5. Topping Kue Keranjang

Untuk mendapatkan rasa nikmat kue keranjang, anda bisa mengkreasikan menjadi topping yang enak. seperti saos keju dari keju yang sebelumnya sudah dilelehkan. atau menjadi rasa pedas seperti sambal yang menggugah selera. Apabila ingin terkesan manis, pakai cokelat yang telah dilelehkan terlebih dahulu dan sedikit susu kental manis yang akan menjadi topping yang komplit.

Categories: Kuliner