Info Kesehatan | Mana Yang Lebih Baik, Kopi Atau Teh Hijau ??

Jawaban singkatnya adalah: keduanya

Kopi dan teh hijau mengandung jumlah kafein berbeda, antioksidan, dan sama-sama memiliki manfaat kesehatan yang besar. Keduanya aman dan sehat dikonsumsi, kecuali bagi perempuan hamil yang mungkin harus membatasi asupan kafein mereka untuk kurang dari 200 mg per hari.

Meski sama-sama mengandung kafein, kopi memiliki jumlah lebih besar. Secangkir kopi mengandung 100-150 mg kafein, sedangkan secangkir teh hijau mengandung sekitar 26.

1. Kopi vs Teh dan manfaat kesehatan 

Ada beberapa bukti dari Jepang teh hijau dapat mengurangi kemungkinan kematian dari semua penyebab (23% lebih rendah pada wanita dan 12% lebih rendah pada laki-laki). Hal ini juga dapat mencegah penyakit jantung (31% lebih rendah pada wanita dan 22% lebih rendah pada laki-laki). Hasilnya sangat jelas untuk kasus stroke (42% lebih rendah pada wanita dan 35% lebih rendah pada laki-laki).

Baik teh hijau dan kopi juga bisa membantu melawan mengembangkan diabetes, meskipun kasus ini lebih terlihat pada kopi. Studi menunjukkan bahwa mereka yang minum kopi secara teratur memiliki risiko 23-50% lebih rendah terkena penyakit tersebut.

Ada benar-benar bukti yang bertentangan tentang teh hijau menjadi pelindung terhadap kanker. Kopi dapat mengurangi kemungkinan kanker hati dan kanker kolorektal. Namun, kanker hati adalah 3 penyebab kematian kanker terkemuka di dunia, sementara kanker kolorektal adalah keempat. Itu cukup signifikan.

Teh hijau dapat memperlambat penurunan kognitif pada orang tua pada dosis yang lebih kecil, sedangkan kopi hanya menunjukkan efek yang sama setelah minum dalam jumlah besar. Selain itu, total asupan kafein pada orang tampaknya memiliki efek besar pada mencegah Parkinson pada pria; pengurangan risiko mulai 32-60%

Teh hijau juga lebih rendah kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL. Akhirnya, peminum teh hijau memiliki hingga risiko 31% lebih rendah dari penyakit jantung.

2. Meningkatkan metabolisme dan kesehatan gigi

Bagi yang belum tahu, teh hijau adalah minuman yang berfungsi sebagai pembakaran lemak. Sebab itu teh hijau dapat membantu menurunkan berat badan. Beberapa studi menunjukkan kafein dapat meningkatkan tingkat metabolisme dalam tubuh manusia sebesar 3-11%.

Teh hijau juga dapat membantu membunuh bakteri dan menghambat virus seperti influenza, berpotensi menurunkan risiko infeksi, dan membantu kesehatan mulut.

Read More

Info Praktis | Cara Memasak Telur Yang Singkat

Info | Masih sering membuat telur rebus dengan cara merendamnya dalam air mendidih? Ternyata cara tersebut kurang efektif dalam segi waktu dan energi. Selain membutuhkan air yang sangat banyak saat merebus, banyak waktu terbuang saat kita ingin memastikan bahwa air tersebut benar-benar matang. Untuk itu, inilah cara yang efektif untuk membuat telur rebus yang enak dan hemat waktu

Salah satu metode yang bisa Anda gunakan untuk membuat telur rebus tanpa buang-buang air dan waktu yang banyak adalah dengan cara mengukusnya. Caranya cukup mudah, yaitu tinggal menyediakan panci kukus, dengan air yang cukup di bagian bawahnya. Setelah air mendidih, susun telur di atas kukusan dengan menggunakan penjepit agar aman dan tutup dengan rapat.

Telur yang dikukus akan menghasilkan warna telur yang lebih cantik dan tekstur yang lebih kenyal. Hal ini disebabkan karena proses kukusan akan mempertahankan temperatur yang ada sehingga telur akan dimasak secara perlahan. Warna berbeda akan dihasilkan ketika telur direndam dalam air mendidih yang akan memperlihatkan bagian keabu-abuan di permukaan kuning telur.

Selain itu, menggunakan teknik mengukus dalam membuat telur rebus akan mempermudah Anda untuk membuka kulit telur. Karena menurut penelitian, telur dengan temperatur yang tinggi akan lebih mudah dikupas. Proses yang dibutuhkan untuk seluruh tahapan ini hanya berkisar 6 menit untuk telur yang lunak dan 12 menit untuk telur yang keras.

Read More

Info Kuliner | 3 Makanan Khas Lamongan Yang Cuma Dihidangkan Pada Saat Acara Hajatan

Kuliner Special |  Mayoritas orang pasti terbayang soto Lamongan jika membicarakan tentang kuliner khas Lamongan. Jenis soto ini memang sudah tersohor karena memiliki cita rasa yang pas di lidah banyak orang. Soto Lamongan biasa disajikan sebagai menu sehari-hari.

Namun ada beberapa menu khas Lamongan yang hanya dimasak dan disajikan saat hajatan. Kuliner ini biasanya dimasak dalam porsi besar lalu disajikan sedikit-sedikit dan ditumpangkan di atas nasi yang ditaruh dalam wadah. Paket nasi dan lauk yang dibagikan saat hajatan tersebut dikenal dengan istilah berkat yang biasa kita kenal dengan istilah besek.

Berikut adalah 3 masakan tradisional yang hanya muncul saat hajatan di Lamongan,

1. Sujen

Sujen adalah masakan dengan bahan utama daging sapi atau kambing. Pertama daging dipotong kecil-kecil lalu dimasak dengan bumbu yang dihaluskan. Bumbunya terdiri dari ketumbar, kencur, lengkuas, kunyit, merica, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, sereh, daun jeruk, kemiri, dan tomat.

Bumbu tersebut dimasukkan bersama santan kental dan potongan daging. Setelah matang dan santannya meresap, potongan daging disajikan dengan cara ditusuk seperti sate yang dibalur dengan bumbu.

2. Ketewel

Ketewel adalah istilah untuk nangka muda. Yang dimaksud masakan ketewel adalah nangka muda yang dimasak bersama santan dengan aneka rempah. Adapun bumbunya terdiri dari ketumbar, kencur, laos, kunyit, merica, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, kemiri, tomat, santan, cengkeh, dan kluwek. Semua rempah tersebut dihaluskan lalu dicampur dengan santan kemudian dimasak bersama ketewel sampai lunak.

Proses melunakkan ketewel ini membutuhkan waktu sampai tiga jam. Ketewel agak mirip dengan gudeg yang merupakan makanan khas Jogja. Berbeda dengan gudeg yang memiliki cita rasa dominan manis. ketewel khas Lamongan memiliki cita rasa gurih, asin, penuh rempah dan pedas.

3. Petisan

Petisan hampir selalu muncul dalam momen hajatan di Lamongan. Menu ini dibuat dari tempe yang dipotong berbentuk dadu kecil. Dimasak dengan aneka rempah yang dihaluskan. Aneka rempah yang terdiri dari kemiri, cabe keriting, ketumbar, bawang merah, bawang putih, laos, kencur, kunir, jeruk purut dihaluskan kemudian dicampur dengan santan kental. Lalu dimasak sampai airnya mengering.

Disebut dengan petisan karena dalam proses memasaknya diberi sedikit petis. Petis adalah kaldu rebusan ikan yang dimasak sampai mengental dan liat. Tidak lupa diberi irisan cabe rawit yang sangat banyak sehingga rasanya luar biasa pedas. Menu yang satu ini memang identik dengan rasa pedas dan sangat menggugah selera.

Tiga jenis masakan tersebut biasanya dimasak dalam rangka hajatan pernikahan, aqiqah kelahiran anak, khitan, dan upacara adat lainnya. Biasanya saat hajatan, keluarga besar berkumpul untuk bergotong-royong memasak makanan dalam porsi besar lalu dibagi-bagikan ke tetangga dan saudara.

Read More

Tentang Kuliner | 3 Makanan Yang Justru Membuat Anda Tambah Lapar

Kuliner | Tujuan makan adalah untuk membuat perut kenyang. Namun apa yang terjadi, bila Anda sering mengonsumsi makanan ini dan ternyata rasa kenyang tak kunjung datang? Tentu saja membuat berat badan naik dan ancaman penyakit akan datang karena makan berlebihan. Untuk itu, kenali 3 makanan ini yang ternyata membuat Anda tambah lapar. 

1. Sushi

Dikenal sebagai makanan yang sehat, ternyata sebuah sushi memiliki kalori setara dengan tiga lembar roti putih. Mungkin Anda berpikir sushi mengandung ikan yang mengandung gizi tinggi, tapi kenyataannya, porsi nasi dalam sushi lebih besar dibanding ikan. Jadi Anda memakan lebih banyak nasi, tanpa protein dan serat, sehingga dicerna lebih cepat oleh tubuh dan membuat Anda kembali lapar.

2. Jus 

Ternyata, jus juga menjadi makanan yang bisa membuat Anda lapar, karena mengandung banyak gula alami tanpa protein dan serat. Meminum segelas jus dapat meningkatkan gula darah dan menurunkannya secara cepat, sehingga menimbulkan rasa lapar yang teramat sangat. Disarankan meminum jus yang ditambah dengan bubuk protein atau oat sebagai seratnya.

3.Roti putih

Ketika Anda memakan roti putih, maka tingkat insulin akan meningkat, sehingga berat badan mudah meningkat. Hal ini terjadi karena tepung yang digunakan tidak memiliki serat sama sekali dan membuat roti mudah dicerna oleh tubuh. Disarankan untuk mengganti roti putih dengan roti gandum yang memiliki serat sehingga Anda lebih kenyang.

Read More

Berita Kesehatan | Manfaat Kulit Pisang Bisa Menghilangkan Sakit Kepala

Kesehatan.Org | Sakit kepala merupakan salah satu penyakit yang paling umum. Meskipun terdengar biasa, namun serangan sakit kepala mampu menghambat aktivitasmu. Sebab dalam kasus yang ekstrim, sakit kepala bisa membuat pandangan mata jadi kabur dan nyeri yang tidak tertahankan.

Sakit kepala bisa terjadi karena beberapa penyebab seperti flu, sinusitis, kelelahan, stres, kurang nutrisi, atau terlalu banyak menghabiskan waktu di depan komputer. Menelan obat penghilang rasa sakit biasa kamu lakukan untuk mengobati pusing. Namun sebuah riset mengatakan bahwa kulit pisang ternyata berkhasiat untuk mengobati sakit kepala.

"Untuk menggunakan pengobatan tradisional ini, kamu butuh selembar kulit pisang dan beberapa tetes minyak eucalyptus. Kemudian setelah menemukan kedua bahan tersebut, usapkan minyak eucalyptus di kepala sambil dipijat. Setelah itu tempatkan kulit pisang dengan bagian dalam yang menempel di kepala. Lalu diamkan sekitar 20-30 menit," terang penelitian ini.

Penelitian ini menjelaskan bahwa kulit pisang memiliki efek pendinginan alami serta sarat akan kalium. Kalium sendiri bermanfaat untuk mengurangi peradangan di kepala yang menjadi penyebab sakit kepala. Sementara minyak eucalyptus bersifat anti inflamasi serta bisa menenangkan saraf yang tegang.

"Pengobatan sederhana ini juga bermanfaat untuk mengobati sakit kepala yang terkait karena sinusitis."

Read More

7 Penyebab Pulsa kamu Cepat Habis?

apakah kalian pernah mengalami keadaan dimana kamu baru saja isi pulsa tetapi pulsa kami langsung hilang begitu saja? jika iya hal tersebut bisa membuat kita Marah seketika penyebab habisnya pulsa sendiri dari bergam faktor mulai dari masalah SmartPhone atau memang kesalahan penggunanya 


Sebab Pulsa Cepat Habis / Hilang ?

1. Teleponan

Teleponan adalah salah satu alasan utama kenapa pulsa kamu cepat habis. Apa lagi jika sedang teleponan dengan pacar pasti suka lupa waktu Nah kalau sudah lupa waktu otomatis biaya telepon akan mahal dan bikin pulsa kamu cepat habis.

2. Beli RBT " Ring Back Tone "

Mungkin Beberapa dari kamu suka dengar nada dering atau Ring Back Tone saat sedang menelepon seseorang. tahukah kalian? jika RBT ini juga menjadi penyebab pulsa habis. Walaupun kelihatanya murah namun biasanya RBT ini memiliki masa aktif yang dapat di perpanjang secara otomatis dengan memotong pulsa kamu.

3. Streaming Youtube / Nonton Youtube

Untuk Pengguna SmartPhone pasti tau dengan namanya aplikasi Youtube streaming adalah alasan lain penyebab pulsa kamu habis pada awalnya untuk melakukan streaming dibutuhkan Quota Internet yang tidak sedikit sehingga Quota internet kamu akan tersedot habis dengan cepat jika Quota internet kamu sudah habis mau tidak mau ya membeli Quota dengan sisa pulsa yang ada..

4. Buka Facebook Twitter Instagram 

Nah ini salah satu penyebab juga yang bikin pulsa kamu cepat habis dengan membuka aplikasi yang banyak menampilkan Foto seperti Facebook atau Instagram pulsa kamu bisa terkuras banyak. seperti diketahui Aplikasi tersebut terkenal sebagai bandwithch killer karena butuh data internet yang cukup besar untuk membukanya jadi Hati - Hati Stalking Gebetan ya?? ^ w ^ ) /

5. Tethering Hotspot / Bagi Internet

Tethering Hotspot lewat WiFi atau USB Tethering juga menjadi salah satu alasan kenapa pulsa kamu cepat habis. Tethering akan memakan banyak Quota tanpa kamu sadari. apalagi jika kamu sering download ataupun nonton Streaming Online jika quota habis otomatis pulsa kamu akan terpaksai saat internetan.

6. Roaming

Roaming adalah hal yang paling cepat bikin pulsa kamu habis juga loh! saat sedang berpergian ke luar negeri dan kamu mengaktifkan Roaming makan tanpa disadari pulsa kamu akan tersedot banyak jadi jika kamu berada diluar jangkauan sehingga tarifnya menjadi lebih mahal.

7. Main Game Online 

Bagi kamu yang suka bermain game lewat Handphone / SmartPhone pasti sudah tau banyak sekali sekarang game online yang seru dan asik biasanya game tersebut memakai Quota Internet.

Berikut ini lah 7 Sebab Kenapa Pulsa Kalian Habis ^ w ^ ) /
jika ada yang lain silahkan komentar dibawah sini ya...

Read More

Kuliner | 5 Makanan Yang Mesti Dicoba

Kuliner Jakarta | Kebon Jeruk bisa jadi tujuan makan siang. Ada makanan Manado hingga jus kopyor segar!

Sedang melewati kawasan Kebon Jeruk? Bisa coba beberapa makanan enak. Ayam kalasan, soto Kudus atau lontong opor bisa jadi pilihan.

1. Kedungsari

Rumah makan asal Surabaya ini terkenal dengan racikan jus kopyor. Jus kopyor segar bisa dipadukan juga dengan topping durian. Selain aneka jus, di sini tersedia makanan rumahan yang tak kalah sedap. Ada paket ayam kalasan, empal, bakmoy, rawon hingga lodeh.

Ice Juice Kedungsari
Jl. Raya Perjuangan
(Samping RCTI)
Kebon Jeruk
Jakarta Barat
Telp: 021-5362539

2. Sarang Oci

Penikmat makanan Manado bisa mencobanya di Sarang Oci. Menu ikan mendominasi dengan berbagai pilihan cara masak. Seperti digoreng, dibakar rica, woku blanga dan kuah asam. Selain itu ada menu bakwan jagung, nasi goreng cakalang, garo bunga pepaya dan lainnya. Kue-kue khas Manado juga dapat dinikmati di sini.

Sarang Oci
Jl. Raya Panjang No. 99
Arteri Kelapa Dua
Kebon Jeruk
Jakarta Barat
Telp: 021-5329791

3. Bale Dahar

Bale Dahar menyajikan aneka masakan Jawa yang enak. Terdapat menu nasi komplet seperti Nasi Gudeg, Nasi Pecel, Nasi Langgi, Nasi Lodeh dan Nasi Opor. Ada juga Nasi Kuning dan Nasi Liwet khusus hari tertentu. Andalan lainnya seperti Lontong Opor, Rawon dan Kupat Tahu Magelang.
Uniknya, rumah makan punya banyak minuman dengan nama-nama lucu. Misalnya Es Biarkan Kusendiri, Es Rindu, Es Jatuh Cinta, Es Kemesraan dan masih banyak lagi.

Bale Dahar
Jl. Panjang No. 5D
Kebon Jeruk
Jakarta Barat
Telp: 021-5321517

4. Soto Kudus Kencana

Rumah makan ini punya andalan soto Kudus. Bisa dipesan memakai nasi terpisah, campur atau lontong. Sotonya gurih dengan sensasi bawang putih kuat. Pelengkap soto ada sate telur puyuh, sate kerang, sate hati ampela, perkedel, tahu tempe goreng dan bacem.

Soto Kudus Kencana
Graha Kencana
Jl. Raya Perjuangan 88B
Kebon Jeruk
Jakarta Barat
Telp: 021-5325922

5. Bebek Goreng Haji Yogi

Olahan bebek bisa dinikmati di sini. Ada menu bebek goreng atau bakar dengan sambal terasi, rica, ijo hingga mercon. Selain bebek, tersedia menu ayam, iga, puyuh dan gurame yang diolah goreng/bakar.

Bebek Goreng Haji Yogi
Jl. Raya Panjang No. 4
Kebon Jeruk
Jakarta Barat
Telp: 021-5325462

Read More